清香型白酒的特点Fragrance type

清香系列：地缸发酵是清香酒的特有工艺，精选铁杆高粱，单轮入缸，持久发酵，分段取酒，适温储存依据各段的不同区分酒质


  1. 观色，酒体清澈透明（或微黄），酒花均匀细腻，无沉淀，无悬浮物

  2. 闻香，清香淡雅，细腻净爽

  3. 品味，入口绵柔爽静，醇厚饱满，入喉顺畅饱满，纯正悠长，唇齿留香



清香型白酒的特点(图1)

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