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水蜜桃酒

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水蜜桃酒


水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。桃子的贡献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通络,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,对于大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是,桃胡仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
  原料:水蜜桃,冰糖,低度米酒,玻璃杯。
  因为要制作护肤用的酒,所以需要挑选成熟的水蜜桃,一定不要选择坏掉的,一旦有一点坏就会产生细菌,洗干净后晾干,注意一定要把水蜜桃上的毛毛洗干净。
  把水蜜桃切成小片,把核去掉就可以了,核已经不再需要了。
  把水蜜桃片放入准备好的玻璃瓶中,放入冰糖,然后加入米酒密封。
  最好选择一个阴凉的位置,避免阳光照射,放置三四个月后,即可开瓶饮用
  注意事项:选择米酒时最好选用度数比较低的,这样不会掩盖水蜜桃的味道。


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发布时间:2015/5/26 0:00:00
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